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Archive for the ‘Ernährung’ Category

Dienstag, Juli 20, 2010 @ 02:07 PM
Gabriele

Das Wort Stiftung hört sich erst einmal gut an, wenn man dann aber liest, dass eigentlich intelligente Menschen wie Gates/Buffett gemeinsame Gelder mit Monsanto Corp. investieren lässt das aufhorchen und mir wird einfach nur speiübel.

Hatte ich noch auf einen gesunden Menschenverstand beim Zusammenschluss von Geldern für eine Stiftung gehofft, ergibt sich ein Bild des Chaos.

Bitte wirft dieser Stiftung nicht noch mehr Geld hinterher möchte man rufen, es ist wohl vergebene Liebesmüh im Wald der Finsternis.

Für welches Szenario wird hier gebaggert möchte man fragen? Wenn alle “natürlichen” Samen der Erde vernichtet bzw. verunreinigt sind?

Wie in einem schlechten Groschenroman ist der Held gleichzeitig auch der Übeltäter?

Dann werden die gottgegebenen natürlichen Samen aus der Samenbank heraus gezaubert wie aus einem Zylinderhut des Zauberers nach dem Motto “tataratam, hier bekommt ihr zum höchstmöglichen Preis noch ein paar unbeschädigte Körner ?

Lest einfach mal selbst und macht Euch ein Bild über diese verzerrte Lage

hier mal den kompletten Artikel nachlesen von Steven Black ein Teil wurde aus dem englischen Artikel übersetzt

von F. W. Engdahl unter der Überschrift “Doomsday Seed Vault in the Arctic “, Engdahl beschreibt ein neues Projekt der Bill Gates Foundation, der Rockefeller Foundation, von Monsanto und vielen anderen einschlägigen Gen- und Menschenmanipulateuren.

Bill Gates investiert Dutzende von seinen Millionen, zusammen mit der Rockefeller-Stiftung, Monsanto Corporation, Syngenta Stiftung und der Regierung von Norwegen, – unter anderem – in dem so genannten “Tag des jüngsten Gerichts Samenbank.” Offiziell ist das Projekt, namens Svalbard, ein globaler Saatgut Tresor auf der norwegischen Insel Spitzbergen, die ein Teil der Inselgruppe Svalbard sind.

Hier tauchen also in Norwegen,  wie erwähnt, die Bill & Melinda Gates Foundation, der US- Agoibusiness – Riese DuPont / Pioneer Hi-Bred, einer der weltweit größten Eigentümer, von patentierten gentechnisch veränderten Pflanzen (GVO) Saatgut, und verwandter Chemikalien; Syngenta – auf. Die mit Sitz, in der Schweiz, große GVO-Saatgut, und Chemikalien Firma, durch seine Firma Syngenta Stiftung, der Rockefeller-Stiftung, stellt die private Gruppe, die die “Gen-Revolution, mit mehr als 100 Millionen US-Dollar von Saatgut Geld, seit dem 1970′s; CGIAR, das globale Netzwerk, die durch die Rockefeller-Stiftung zur Förderung seiner idealen Reinheit, der genetischen Veränderung durch die Landwirtschaft unterstützt.

Hier ein interessanter Blog der unter anderem auch  diese Stiftung in Frage stellt.

Donnerstag, Juli 1, 2010 @ 05:07 PM
Gabriele

Unsere Welt ist unfair und gemein und ja sie ist nicht gerecht.

Wir bestellen überall per Knopfdruck und vernichten dabei ganz selbstverständlich Arbeitsplätze

und irgendwann auch unsere eigenen regionalen Stellen?

Neuester Deal von Amazon, Amazon bietet  jetzt auch noch Lebensmittel.

Oh Schock, es lebe die Vermüllung mit Kartonagen und Verpackung und weitere Umweltsünden.

Für behinderte Menschen und alte Leute sicher ein Segen, die Frage ist nur, wer bestellt denn hauptsächlich?

Vielleicht sollte man eine Umweltabgabe für den Internetverkauf  ins Auge fassen?

Eine Infrastrukturabgabe für Internethändler ?

Eine Konzentration von Arbeitsplätzen kann nicht gesund für unser Allgemeinwohl sein.

Auch um dem Austerben von Innenstädten entgegenzuwirken, sollte etwas unternommen werden .

Samstag, Juni 19, 2010 @ 10:06 PM
Gabriele

Fettloser leckerer Erdbeervollkornkuchen

2 Eigelb

2 Eßlöffel  warmes Wasser

100g Zucker

Vanille

2 Eiweiß

100g Dinkel frisch gemahlen (alternativ Vollkornmehl)

30 g Weißmehl

1 Teel. Weinstein (Backpulver)

Backofen auf 160C einstellen

Eiweiß anschlagen und danach mit 50g Zucker festschlagen (beim aufschlagen hochziehen dabei verdreifacht  sich die Menge)

Mehl, Restzucker u. Weinstein, Vanille vermischen

Eigelb mit warmem Wasser aufschlagen, danach die Backzutaten (Mehlgemisch und Eiweiß) zufügen und gut vermischen.

Das Ganze in eine Backpapier ausgelegte Form (Seitenränder einfetten) bringen und bei 165C (Umluft) 25Minuten backen.

Obstboden auskühlen lassen

Erdbeeren waschen und halbieren  drauflegen Eckstücke mit Achteln ausfüllen.

Danach noch restliche Erdbeeren pürieren (eventuell noch Himbeermark dazu) und diese dann mit bis zu einschließlich 300ml-400ml Wasser auffüllen (je nach Menge Früchtezusatz) und verdicken und diese dann heiß auf den Erdbeerboden bringen.

Absoluter Erdbeergenuß ohne Reue. Guten Appetit

Mittwoch, Februar 17, 2010 @ 07:02 PM
Gabriele

500g Magerquark
150g Joghurt
6 Knoblauchzehen
5 Stangensellerie
1 Fenchelknolle
Petersilie
Kräutersalz, Pfeffer, Bockshornklee, Ingwer
Eventuell Olivenöl nach Gusto

Knoblauch, Stangensellerie und Fenchel kleinhacken (am besten vorher grob zerteilen und dann mit einem Küchenmixer klein häckseln, sollte aber nicht püriert sein, sonst kann es bitter schmecken) und mit dem Quark und Joghurt und den Gewürzen mischen.
Guten Appetit